うまいコーヒー2

時間の経過と味の変化を楽しみ中。
始めいれたては苦みはあるけど、味がなくて焙煎し過ぎで味が抜けてる感じがして、この値段からするとなしな感じだったけど、
冷めるにしたがってコーヒーに味がましてきた。
この豆だとぬるいくらいのがうまいかも、
しかも時間たっても酸味が出てこない、
この飲み方、味は好みかも、ありかもだなー、
って、もはや遊びが過ぎて店のコーヒーの事でなくなってきた。
しかもキロ6000円の豆な時点で店では使いずらいよな、、、、