今日のまかない。

今日のまかない。




肉屋さんに分厚く切ってって言ったのに、
１cm強で600Gやとフライパンに乗らんかと思ったわ。
やっぱステーキは2.5cm以上ほしいね。
最近は赤身の多少固い肉がうまい。
普通はステーキには使わないんだろうけど肩ロースにはまってます。
さっ、夜の営業がんばろー。