ＦＯＯＤＥＸ

今日はＦＯＯＤＥＸに幕張へ行ってきました

世界中の食べ物が国を挙げてあつまってきてたり

メーカーの人が新たな顧客を探していたり

飲食店のひとが、新しい食材を探しに来てたり

そんな世界中の人が集まる食のトレードショーです

食に関わる人しか入れないのですが（しかも招待状がないと５０００円）

本当に日本一周食のたびから、世界一周食のたびって感じです

世界の展示会場では国で一番誇れるうまいものを持ってきて

日本の人に知ってもらって、日本での代理店探しをやっています

そんな食品を試食できるのですが、最高のものは本当においしいです

ヨーロッパではチーズや生ハム、チョコレート

私はごくごく飲めないですがワインも最高なものが揃っています

メキシコブースのテキーラも本物のすごいものがたくさんありました

行った事のあるチュニジアのブースでは

やっぱりチュニジア料理はうまいって事を再確認しました

日本ではなじみはないですが、みんなにも食べてもらいたいなーと思います

長野でタイミングが合致したらやりたいな


そして行ったことのある日本でなじみの薄い国で

その国の言葉で挨拶とおいしいを言うとみんな喜んでくれます

この言葉だけしゃべれれば世界中楽しくまわれるなーと再確認しました



書き出したらきりがないくらい

一日歩き回って、いろんなものを食べてきました

いい勉強にもなりました

もちろんタイのブースではいろいろ新商品を見てきましたよ

今後asian night marketにどう反映されていくかはお楽しみに

http://asian-night-market.net/