中華の洗礼

ラサでは中華料理も食べてみました。

四川省より内陸、どんな味なのか興味があったので、

本当は鍋を食べたかったのですが、

一生懸命説明して土鍋を見つけ

ちょっとイメージ違うけどいいかと頼んで来たのがこれ

鍋じゃなかったけどおいしかったです。

しかし多いです、これで小、、、、、、、、

そして下の方はラー油に浸かっている感じです

だんだん油が無理に、チャーハン、麻婆豆腐含め

中華は油の量がすごいです、

以前世界一周している人と話した時、

中国はご飯が一ヶ月から後はつらかった、と言っていたのがよくわかりました

中華の、くうしんさい炒めもありました。