２２日 カトマンズ
なぜか朝５時起き、
というか昨日１２時過ぎまでは記憶があるのですが
買い付けのリスト作りや、明日の段取りをしていて、そのまま力つきてました
今回は自分のセンスのみで買える物だけでないので難しいです
しかし便利になったものです、Wi-Fiがあれば日本とメールでしっかりやり取りができます
スカイプとかもっと便利だろうし、今度はやろうかな、、、、、、、、
今は名物停電中で、真っ暗の中文章うってますが
こっちが５時だと日本は８時ばっちり朝のミーティングができました。
そしてこっちが９時になるのにあわせて店へ、
買い付けばっちりできました。。。。。。。。。。。。？
いやーでも、オーガニックとかナチュラルとか難しいです。
対極な俺にそんなこと頼むなよーってかんじです。
自然児ってよくいわれる意味では、相当ナチュラルですが、
僕はすべての手段をつかって、やりたいこと、物は取りにいく派
便利な物、スピード、効率重視、裏道,アンダーグラウンドOKなので
オーガニック、ナチュラル、なんて正道考えたことありません、
もちろん、それがいいもの、美しいもの、美味しいものならば、自然とそちらに手はのびますが、
お金が湯水のようにあるわけでないのでコストパフォーマンスとの兼ね合いも僕には重要です。
ともあれ、カミュの指示のもといい買い付けができたと思います。、、、、、、、、、たぶん
（
写真はねーさんブログから、カミュとあうらちゃん）
カミュは、アジアンの新しい、というか帰ってきた、エッセンス、、、、
もっと強い意味でエレメントって感じですね
アジアン最強メンバーの一人です、個性的って意味でも
ストロングポイントとウィークポイントがこんなに特化したひともいないです。
ウィークポイントは本人にとってではなく、アジアンにとってですよ
まー、アジアンをまわすにはまったくだめですが、、、、、
そばについているネギ、ビザのタバスコみたいなもんですかね、、、、、
今はメインがしっかりしているので、味が際立つはずです、
でも、うまいそばにはネギはいらないか、、、、、、たとえがむずい
もう一人いたらアジアンは無敵にもどるのですがねー
不完全だからそこおもしろいんでしょうか、、、、、
アジアンナイトマーケットの、完全に振り切られた適材適所を楽しんでみてください。