鹿モモの燻製作り

ＳＡＭＢＯ

2011年01月31日 17:10


シカパーの残りの鹿肉漬け込んだもの

丸五日たったので今度は塩抜き中

予定４時間、１時間ごとに水変え、３０分流水、４セット

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