普段の事はインスタとFB。旅日記はここにあげます。

昨晩、来週のししのしゃぶしゃぶに向けてテスト。



厚くなりすぎたので水炊きに、でもめちゃうま。

て事で今日お世話になってる処理場でスライサーを借りてスライス。



とりあえず2k作ったので予約あればやりますよ。

そして毎日食べてるレバ刺し、ハツサシが最高！(知ってる人にしか出さない裏メニュー)



猟期も水曜日まで、フレッシュメニューも徐々になくなります。

食べたい人はお早めに。