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2015年12月05日

狩りの後肉以外

肉は猟師さんが普段捨てている部位も持ち帰り余す事なく、

内蔵以外はおいしくいただいております。

そして皮と角の部分、自分ではやってる時間や場所も難しいので、

それを楽しめる人のところに預けて、加工をお願いしております。

角は早くも形になったみたい。

狩りの後肉以外

デッサン教室にもらわれていったようです。

次取れたときは店に飾るの作ってもらおうかと思います。

そして、自分で撃ったイノシシの皮、

狩りの後肉以外

現在なめしてる最中で、干されているようです。

シカも一枚は毛をとり革に、

後二枚は毛をつけたままで何かに加工できるようになめしてます。

これも捨ててしまう部分、うまくいかせれればと思います。


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