普段の事はインスタとFB。旅日記はここにあげます。

武井壮と大学も学部も同じだった、、、、、、

まー学校全然行ってなかったし知らなかったけど、3つ上か４つ上でかぶってるし

これは、『百獣の王VS食物連鎖のピークに立つ男』で対決しないとかなぁ、




  

やっとぶどうが発芽？って言うんかな。

棒から脱却。はやくおおきくならんかなー  

ドイツーガーナをドイツ、ギリシャーコートジをコートジ、

ナイジェリアーボスニアをボスニア、アメリカーポルトガルをアメリカ

４点はずしではずれでした。

一等二億かー今回は惜しくもなく残念な感じでした。

ワールドカップはここからも面白い試合目白押しなので、

日本は負けましたが、楽しみに見ようと思います。  

法で規制する意味ある？

ちゃんとリスクを理解して食べたい人は食べようよ。

こんな事までお上にどうこういわれたくない、楽しみ減るわ。

僕には焼きレバーですって言って今まで通り出して下さい。

http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/domestic/food_poisoning/?id=6120464  

４月29日で締め切り、15名ほど書類審査、面接などしてきましたが、

お互いの条件にあう人が見つからなかったため再募集させていただきます。

お待ちいただく期間が長いと申し訳ないので、

今回は締め切りはもうけず随時進めて行きます。

枠は長期1名、アルバイト、フリアコ1名です。


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正社員（長期、最低でも3夏）

仕事を覚えて店を任せられるスタッフを募集します。

料理の好きな方、すべて現地買い付けの雑貨や服の接客の好きな方

アジアンナイトマーケットの業務に絡んで今後の展開に参加したい方、

ゆくゆくは独立したり、やりたいことがあって勉強したい方。
（オープンから８年、STAFF7人独立しています。）

自分から動ける、意欲のある、面白い人を積極的に採用したいと思っております。

いろいろと物件の話も来ているので、状況見て新店舗を出す事も視野に入れています。
（飲食店、ゲストハウスなど、、、）

東京まで200KM、電車で1,5時間、バスで2000円都会までもいい距離感です。

部屋もありますので、住み込みも可能です。
（個室、電気、ガス、光熱費、食など、生活にかかるもの込みで4万円）

繁忙期でなければトリップオフ制度で、結構自由に休みが取れます。
（最長2ヶ月海外に行っていたスタッフもいます。）

遊ぶ事や旅する事は大切な事だと思っているのでその辺はお互い様でやりくりできます。

しっかり勤め上げてもらえれば、できる限りで独立の支援なども行えると思います。

●事業内容
タイ料理の調理
ホール業務
バーテンダー
雑貨販売
店舗運営等

●勤務地沿線最寄り駅
長野駅

●勤務地住所
長野県長野市東後町2-1

●職種
飲食店、輸入、雑貨販売

●雇用形態
社員, アルバイト

●給与
一般（正社員）
170,000円～（未経験者は14万円〜）

●勤務時間
11：30〜23：00（シフトで８H）
週44時間程度

●休日・休暇
週1,5日程度

繁忙期でなければトリップオフ制度で、結構自由に休みが取れます。
（最長2ヶ月海外に行っていたスタッフもいます。）

●待遇
社会労働保険 雇用　労災

●必要な資格・条件
不問


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フリアコ、アルバイト（7.8月）

週20時間程度の勤務。
（勤務例）　
月　19：30〜22：00　2.5h
火　19：30〜22：00　2.5h
水　休み
木　19：30〜22：00　2.5h
金　19：00〜23：00　4h
土　19：00〜23：00　4h
日　12：00〜16：00　4h

予約やお客様の流れでシフトにより変化します。


フリアコは基本的には住み込みと給料を相殺してるような感じです。

住み込み、個室、電気、ガス、光熱費、食など、生活にかかるもの込み。

自分の仕事を別にしながらでも、夏の長野をたのしみたい方でも、

長野への移住の足がかりとしてでも、自分のライフスタイルでどうぞ。

アルバイトは時給750円スタートです

もしご希望でしたら正社員への登用もあるかもです。

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こんな店
http://asian-night-market.net/

オーナーはこんな人
プロスキーヤー、プロカメラマン、ちょっとした大工？
現在４５カ国くらい旅してる、、、、肩書きが多すぎる何でも屋、、、

ブログ
http://samboanm.naganoblog.jp/

東京のホステルNui.にも携わっています、そこのブログ。
http://backpackersjapan.co.jp/blog/archives/392

店舗の実務の他に、店の作り方、スキーの滑り方（夏はクライミングやウェーク、ゴルフなどやってます）、
写真の事、海外の事とか知ってる範囲にはなりますが、教えられます。

●応募方法

下記事項をふまえメールでご応募ください。
初めは質問のみいただいてもかまいません。

*お決まりな感じでいいので履歴書。
*行った事がある海外。
*自己PR（特技、やっていた部活、これまでやり遂げた事など）
*将来の夢、なければどのように暮らしていきたいかなど。
*パーソナルのわかる写真。海外で撮った自分の写った写真（海外にいったことのない人は遊んでる写真）。計２枚以上
*あれば質問。

e-mail : anm@cafe.email.ne.jp　sambo6jp@gmail.com (両方に同じ内容送ってください。)

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asian night market
辻　和之　サンボ  

アジアンはお得感、値引きゼロでお待ちしております。

人に疲れたら休憩にお茶でもしにきてください。



今日はごんバルで街はにぎやかそうですねー、

アジアンは店主があまのじゃくな為、ごんバル不参加です。

いっそ休みにしようかと思ったのですが、

BBQの予約があるので営業やってます。

人ごみに疲れたり、静かにデートしたいのにいつもの店ダメやん

って人とか、通常営業をふつーにやってますので

お得感はないですがよかったら。  

あまりにもお客さんがみんなデッキでおいしそうにビールを飲んでいるので、

どうなんだと思いちょうど樽が空いたブシュってなったのを機に

ビールをすっごい久しぶりに飲んでみた。。。。。。

やっぱカールスバーグおいしいね。


  

デッキからFBでオーダーが来る変な店、アジアンナイトマーケット。



BBQのご予約をいただいたので、

今週と来週は火曜日お休みで水曜日営業です。




（普段デッキとはトランシーバーでやり取りします。）  

今日でヨーコちゃん３ヶ月、研修期間終わり記念。



アジアンナイトマーケット流、

みんなでわけわけちょっとづつ全部食い 、



そして、お菓子だとテンションあがるワーイな人  

夏物ぞくぞくです。

キラキラサンダル毎日いくつか売れてるのでそのうちなくなっちゃうかも、

メンズのかっこいい皮サンダルもありますよー、

在庫のサンダルは1000円にしました。サイズがあったらラッキー!!








  

『VOLARE』この本年4回送られてくるんだけど、
テーマは旅だけど目線がセレブなので、いつもと切り口が全く違って結構面白い。
会員に送られて来る本だから特に旅がテーマである必要ないと思うんだけど、
やっぱり人は旅だったり旅行に憧れたり思いを馳せるものなんかな。
以前のもありますよ、売ってない本なので読みたい人はアジアンにどうぞ。  

  

お宝ゲット！！
で、山で食べるのと同じやり方で調理。
燃やすようにそのまま蒸し焼き、でとりあえず心ゆくまで食べ。
それから、残りはみそ汁やタケノコご飯でも作ろうかな。








  

一年前くらいからアジアンの求人はここにも出しています。
去年働いていて、今オーストラリアでワーホリしてる裕紀君、
現在働いている陽子ちゃんもこのサイトからの採用です。
うちに限らず世界中で面白い求人があがっているので、
いろいろ飛び出したい方は是非見てみてください。
うちも絶賛募集中です。
http://job.brali.net/  

３ヶ月の海外旅行でも、パッキングは出発１時間前なのに、

木曜日に日曜日の準備。。。。。



深夜、銃の偽装とスコープの調整。



実戦



サバゲーもシーズンin  

あまりに熱いのでアジアンの夏の限定

『モヒートとウォーターメロンスプラッシュ』





ちょっとフライング気味ですが始めます。

うちのモヒートはよそのバーテンさんがのみに来るくらい絶品です。

ノンアルコールもできますよ。

熱いのを逆に楽しんじゃいましょう!!  

あっ、クウシンサイ入荷してます。




タイ人にこれは売り物じゃないって言われたけど、

いつもの買い付けのテンションで、タイ語で話しまくってたら、

500Gだけ売ってくれました。  

サンボ選、世界一調子いいサンダルが入荷しました。



私最近まで日本でも一年中ビーサンだったし、

旅ではシャワーに行く時、空港、普段履きと必需品で、

世界中でビーサンを買ったり、はいている多分日本一のサンダルのテスターですが。

このビーチサンダル、裏から水があがってこないし、

丈夫だし、デザインいいし、足の裏に鼻緒の接続部分が当たらないし、

これまで使ったビーサンで一番調子いいです。

カリフォルニアで買って以来ずっと愛用しています。

ちなみにMARC JACOBS、アジアンにあると偽物っぽいけど本物新品。二足限定です。  

GIANTKILLIG.llc(うちの会社名)この夏はタイパンツでUNICLO倒します。





世の中はステテコ・リラコだそうですが、

そんなんより『タイパンツ』でしょ。

風通しがよく、肌にもここちいい、ウエストも自在

軽い、涼しい、気持ちいい（ユニクロ丸パクリ）

リゾートにいるようなリラックス、

部屋のカッコでそのまま外でもおしゃれ（アジアン流）

これからの季節一度はくと手放せなくなります。

男女兼用フリーサイズ、カラーもめちゃ豊富です。  

本日、キリンチャレンジカップサッカー2014

　日本代表×キプロス代表　7時からです。

サッカーに限らずスポーツ中継はカウンターで観戦できますので、おいしい料理や生ビールと一緒に是非。

詳しくないスポーツも人と一緒に見ると、

ルール教えてもらえたり、楽しかったりしますよ。  

毎年恒例な人達や、楽しみにしてくれてる人も増えてきたデッキでBBQ。

そろそろ時期的にもいいんじゃないでしょうか。

来週も三件ご予約いただいております。

昼でも



夜でも



今年からは屋根も新設され、雨が降って来ても日よけとしてもいい感じ。

焼き肉的な肉から、



でかいステーキも



こんな鹿のリブも追加で入れれます。



んで、焼く



焼く



食べる



なかま達と最高の時間を過ごせます。

料金は２５００円〜で６名様より。一日一組限定です。
（追加料金でバックリブや、お肉をグレードアップ、わにやカンガルーも手配できます。）

アジアンナイトマーケットまでお電話を是非！
０２６−２１４−５６５６
  

今でも映像を撮っていて拘束された瞬間と、

翌日また翌日と永遠に続くのではないかと思われた取り調べが思い起こされます。

あの時のイランがMADBUNNYの作品になりました。

アメリカやイギリスで飾るのは自殺行為とも言えるような相当の問題作です。

メイキングのドキュメントムービー是非ご覧下さい。



  

当社のトリップオフ制度を利用して旅にでるそうですが、

お金がないそうなので送る事にしました。




送り先は沖縄です。二日くらいで着くかな？

頑張ってね～  

今日明日明後日、売り切れなければ。

パクチーサラダなどパクチー山盛り料理出来ます。


  

普段全く飲まないのですが、

このグラッパは絶品だと思います。

なんせ香りがいい、そのまま楽しむもよし、

余韻をキューバの葉巻と合わせるのもすごくいいです。


  

インドネシアから荷物到着!!

買われて行ったり壊れたりで残り少なかったですが、

オープン当初と同じ、すべて手の椅子になりました。


  

レトルトカレー作ってって言った数秒後。

カレーの箱にお金が入ってたのに気付いた瞬間。





今日は１５日。初アジアンの洗礼。


  

ウエークボードもシーズンイン

UG. 2014 S/S 　A.S.P.H. collection

水に入ってもめちゃくちゃ調子いい。

http://www.the-ug.com/








  

タイから食材いれたので空芯菜とカナー菜一緒にいれました。



しかし空輸もの高すぎ！

850円じゃ全然あわない、、、、、

よく頼まれてないって答えるからいれてみたけど、

日本産が出てくるまで次は待ちます。

って事で梅雨明けまで入荷ないと思うので、食べたい人はお早めに。



タイのバジルもいっぱい入ったので、ひたすらむしり中。  

誘われてなんとなく行ってみたけど、飯山結構すごいね。

いいカメラ持って行くべきだったかな、、、、、







GWはすごい人だったんだろうけど貸切、これは人と休みがずれてる特権だ。